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Les chocolats naturellement sucrés honorés au Salon international de la confiserie de Cologne
Le chef étoilé René Meilleur apprend aux petits skieurs la cuisine de montagne
Vers la reconnaissance de l'absinthe de Pontarlier en Indication géographique
Tendance : vive la crêpe Suzette !
L'Atelier des Chefs signe une première collection de livres de cuisine interactifs chez Hachette cuisine
Baromètre des produits frais : le chou-fleur désormais plus cher qu'en 2011
Tendances culinaires : le chocolat 100% cacao
La mention "nourri sans OGM" appliquée dès le 1er juillet prochain
Agenda international gastronomie : International Sweets and Biscuits Fair de Cologne
Des éclairs fous, fous, fous
Distribution gratuite de crêpes dans plusieurs villes de France à l'occasion de la Chandeleur
Coca-Cola dévoile une nouvelle Club Coke à l'effigie de David Guetta
Vins : les achats des Français sont restés stables en 2011 malgré une hausse des prix
Bientôt l'AOC pour le beurre et la crème de Bresse
Baromètre des produits frais : le prix du kilo de courgettes explose de près de 50% en une seule semaine
Makis zushis, okonomiyaki, saké et la cuisine japonaise s'invitent au salon de l'agriculture
Crise : les Français revoient à la baisse leurs achats en viande de boucherie transformée
Année du Dragon : idées de recettes pour un banquet traditionnel chinois
World Luxury Association : les lauréats des "Oscars" du luxe dans la catégorie vins et spiritueux

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