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CONSOMMATION

Un lot de steacks rappelé par Carrefour

 
28.08.2009
rappelle un lot de steacks hachés surgelés de la marque discount du groupe, après une contamination avec la bactérie Escherichia Coli. Il s'agit du lot N° IE 565 EC, dont la date limite de est le 5 août 2010. Carrefour précise n'avoir reçu aucune réclamation de consommateurs et avoir mis en évidence cette bactérie, responsable de la plupart des intoxications alimentaires, lors de «mesures de contrôles habituelles». Ces produits ont été retirés des magasins Carrefour, Carrefour Market et Champion où ils étaient vendus. Ceux qui les auraient achetés sont invités à ne pas les consommer et à les rapporter en magasin. Les clients seront remboursés. En revanche, la bactérie est détruite par une température de 65°C, rappelle Carrefour, donc «ces produits ne présentent pas de danger s'ils ont été cuits à coeur». Un numéro vert a été mis en place, le 0.805.90.80.70.  
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Cet article a été publié dans la rubrique Economie

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